粗粮面包的家常做法？粗粮面包的家常做法大全

今天给各位分享粗粮面包的粗粮常家常做法的知识
，其中也会对粗粮面包的面包家常做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的家大全问题 ，别忘了关注本站
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本文目录

1. 杂粮面包家常做法，家常正宗杂粮面包怎么做
2. 幻塔粗粮面包怎么做
3. 无糖杂粮面包烤箱做法

杂粮面包家常做法
，做法正宗杂粮面包怎么做

你好，粗粮常很高兴回答这个问题 ！面包

原料：高筋面粉200克 、家大全杂粮混合粉50克、法粗红糖30克
、粮面干酵母3克、家常盐4克、做法奶粉5克、粗粮常水145克、黄油20克

辅料：葡萄干25克
、核桃仁25克、糖渍橙皮丁15克

表面装饰谷粒 ：燕麦片50克、葵花籽30克 、奇亚籽20克

杂粮面包的做法：

1 、将原料中除黄油外所有材料一同混合，搅拌成无干粉存在的基本面团，转移到案板上反复摔打 ，直到面团光滑有弹性，这时加入黄油，反复揉搓直至黄油完全消失 ，接着反复摔打面团到完全扩展状态。最后把辅料中的所有材料一同均匀揉进面团。2 、面团滚圆 ，放在一个大的容器中，密封好开始第一次发酵。当面团膨胀到原来的2倍大时 ，用手指蘸干粉在面团表面戳洞的方法来检查面团是否发好
。3 、发好的面团平均分2份，折叠成棍形 ，密封好松弛15-20分钟;把松弛好的面团擀长，一端略宽;翻面粗糙面向上，从略窄的一端开始卷 ，卷成两端略小的筒形 ，捏紧封口线;最后在面团表面喷水 ，放在表面装饰谷粒中滚一下，粘上均匀的装饰谷粒
 。

4、将装饰好的面团摆在耐烤油布上，密封盖好开始最后发酵;当面团膨胀到原来的2倍大时，停止发酵。

5、提前以200℃预热烤箱，烤30分钟左右即可
。

希望我的回答对你有所帮助 。

幻塔粗粮面包怎么做

找到烹饪机器人并选择烹饪 ，在菜谱中选择粗粮面包，材料充足就可以开始制作了
 ，以下是详细的操作步骤：

1.点击右侧烹饪

2.进入到幻塔游戏中，找到烹饪机器人并靠近，点击旁边的烹饪按钮。

3.选择粗粮面包并烹饪

4.弹出烹饪界面之后 ，在左侧的菜谱中找到粗粮面包并选择 ，选择食谱之后，点击右侧的烹饪按钮
 。

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等待制作完成

点击烹饪之后，烹饪机器人就会开始工作 ，等待右侧的数字变成100%就可以了。

无糖杂粮面包烤箱做法

原料 
：

全麦面粉100克，黑麦面粉40克，高筋面粉161克 ，酵母3克 ，盐4克，温水236克

做法 
：

1 、把酵母和盐一次性全部加入温水里面，稍微拌匀，这里不需要担心盐和酵母直接接触的问题；

2、在高筋面粉中加入全麦面粉 、黑麦面粉，倒入酵母水；

3
、搅拌成一个不是很稀  ，但是非常湿粘的面团；

4、盖上保鲜膜，放在温暖的地方；

5、大约1.5小时左右它就会发到两倍大，揭掉保鲜膜，表面撒上一点黑麦粉或者面粉；

6、手上最好也抹一点粉
，揪出一半 ，放在烤盘里面反复折叠几下整好形状 ，记得烤盘要垫好油布啊；

7、在表面撒一点干粉就可以拿去做二次发酵 ，第二次发酵只需要把面团发到更大1倍 ，就可以预热烤箱到200度 ，放在中下层烤30分钟就可以出炉了；

8、切成小块做早餐，非常健康又低脂的一款面包 。

粗粮面包的家常做法的介绍就聊到这里吧
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